迎え付け後編（つくばいの扱い方）

つくばいは露地の中、茶室の入り口近くにある、手と口を清める場所で、つくばって手水（ちょうず）を使うところから、この名称がついてるとのこと。

1. 正客はつくばいの前に進み、つくばって湯桶の蓋を開ける。

2. 柄杓をとり、つくばいの水で左手、右手の順に清める。

3. 湯桶から湯を一杓すくって左手に受けて口をすすぐ。

4. 柄杓の柄の下をもち、柄杓を縦にして残りの湯を流して柄を清める。次客以下も同様。

5. 詰は湯桶を使い終わると、湯桶の蓋を閉める。